Волчки KOLBE серии Super ProfiLine

Волчки фирмы KOLBE серии Super ProfiLine предназначены для быстрого измельчения и деликатного перемешивания бескостного жилованного мяса, мясной обрези, на фарш, а также шпика. Волчки данной серии стандартно оснащены устройством для предварительного перемешивания фарша в воронке. Это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях, в колбасных цехах, супермаркетах, ресторанах, кулинариях и комбинатах питания. Данное оборудование может использоваться при температуре продукта до – 2⁰С. Автоматические волчки - мешалки серии Super ProfiLine, установленные в линию с порционирующим устройством – идеально подходят для использования в крупных супермаркетах при производстве структурированного порционного фарша.

ОСОБЕННОСТИ:

• Модели МWК 35-45, МWК 32-80, МW 32-80,  МW 32-120 и МW 52-120 выпускаются с системой ножей Enterprise (3 режущих элемента в комплекте); а модели МWК 114-45, МWК 114-80, МW 114-80, МW 114-120, МW 130-120, AWE 130/I и AWE 130/II –  с системой Unger (5 режущих элементов в комплекте).
• Модели AWE 130/I и AWE 130/II являются угловыми волчками и имеют два шнека: подающий и рабочий.
• Волчок АWE 130/II имеет 2 скорости измельчения, а остальные волчки фирмы KOLBE серии Super ProfiLine – только 1 скорость помола.

 ОПЦИИ:

• плавная регулировка скорости;
• увеличенный бункер;
• управление с помощью ножного переключателя;

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Показатели	MWK35-45/MWK114-45	MWK32-80/MWK114-80	MW32-80/MW114-80	MW32-120/MW114-120	MW52-120/MW130-120	AWE130/I	AWE130/II
Производительность, кг/час*	950	1050	1100	1300	1700	2000	2000/3000
Емкость бункера, л	45	80	80	120	120	150	150
Размер решеток, мм	100/114	100/114	100/114	100/114	130	130	130
Мощность рабочего шнека, кВт	3/4	3/4	5,5	5,5	7,5/10	11	10,5/13**
Габаритные размеры:
Длина, мм			1250	1350	1375	1445
Ширина, мм			670	770	1450	1000
Высота, мм			1330	1395	1330	1330
Масса, кг	250	300	480	515	530	650	670

 * Производительность указана при переработке свежего мяса с выходной решетке 3мм;
** Мощность и скорость вращения шнека указаны при 1/2 скорости измельчения.

По вопросам цены, наличия оборудования и условиям поставки обращайтесь в офис по тел: 8-920-259-50-90 или другим телефонам, указанным в разделе Контакты.

Обращаясь в нашу компанию ООО "Пищеспрос" Вы получаете возможность выбора: купить новое или б/у восстановленное оборудование. Стоимость б/у Волчка будет составлять 60-70% от цены нового. При этом Вы получаете восстановленное оборудование, т.е. как новое и мы готовы нести гарантийные обязательства за него.
Если у Вас на предприятии уже есть какое-либо пищевое оборудование, которое не используется в производственном процессе и Вы готовы его продать мы предлагаем Бартер или Взаимозачет на наше оборудование.

Ножи для мясорубок и волчков, решетки, а также другие комплектующие для Вашего пищевого оборудования можно найти на нашем сайте в разделе каталога Запасные части и комплектующие.