Продажа оборудования для пищевых
производств нового и б/у восстановленного

Оборудование для пищевых производств

Телефон для справок:

8(831)243-05-45
 243-02-83
920-023-12-12

Тестораскаточные машины

100_2511Тестораскаточные машины представляют собой оборудование, предназначенное для механизации процесса раскатки дрожжевого, крутого или слоеного теста для кулинарных изделий и полуфабрикатов. За счет встречного вращения раскатывающих валков машины, она превращает кусок теста в пласт заданной толщины (от 1 до 30мм). Тестораскаточные машины используются в самых разных предприятиях: кондитерских цехах, хлебопекарнях, пельменных цехах, а также предприятиях общественного питания.

Выбор тестораскатки для Вашего предприятия зависит от:

  1. Типа раскатываемого теста: существуют тестораскатывающие машины для крутого, дрожжевого и слоеного теста;100_2515
  2. Планируемой производительности: современные тестораскатки способны обработать до 200кг теста в час. В зависимости от модефикации вес загружаемой порции теста может составлять до 10кг. На производительность тестораскатывающего оборудования влияет длина раскатвающих валков ( она может быть от 200 до 600мм). Длина валков определяет максимальную ширину получаемого пласта теста.

Тестораскатки конструктивно могут быть напольными и настольными. Напольное оборудование имеет большие габаритные размеры и производительность по сравнению с настольными машинами

Некоторые модели тестораскатывающего оборудования имеют двигатель, который осуществляет возвратное движение (реверс), таким образом имеется возможность прокатывания тестовой заготовки "вперед-назад", без ее перекладывания.

100_2520Отдельным видом тестораскаток являются тестораскатки для пиццы - применяются для изготовления тестовых заготовок круглой формы. Это оборудование используется в пиццериях и других заведениях общественного питания. Они имеют 2 пары раскатывающих валков, расположенных под разными углами к горизонтальной поверхности. Раскатывание в тестораскатках для пиццы происходит со смещением, за счет чего тесту придается округлая форма.

Обращаясь в нашу компанию Вы можете приобрести отечественную или импортную Тестораскатывающую машину, предназначенную для крутого, дрожжевого или слоеного теста любой производительности . Наши специалисты могут проконсультировань Вас по любому вопросу, касающемуся пищевого оборудования. При обращении в компанию ООО "Пищеспрос" можно выбрать какое оборудование выгоднее для Вас приобрести: б/у или новое. Стоимость б/у Тестораскатки будет составлять 60-70% от цены новой. При этом Вы получаете восстановленное оборудование, т.е. как новое и мы готовы нести гарантийные обязательства за него.
Если у Вас на предприятии уже есть какое-либо пищевое оборудование, которое не используется в производственном процессе и Вы готовы его продать мы предлагаем Бартер или Взаимозачет на наше оборудование.