Продажа оборудования для пищевых
производств нового и б/у восстановленного

Оборудование для пищевых производств

Телефон для справок:

8(831)243-05-45
 243-02-83
920-023-12-12

Тестомесы

100_2490Тестомесильная машина - вид кондитерского и хлебопекарного оборудования, которое применяется для механизированного смешивания муки, воды, дрожжей, соли, сахара, масла и других продуктов в однородную массу, приданию этой массе необходимых физических и механических свойств и насыщению ее воздухом с целью создания благоприятных условий для процесса брожения. Тестомесильные машины могут применяться как на небольших производствах (кухнях кафе и ресторанов), так и на крупных хлебопекарных, макаронных и кондитерских предприятиях.

Модель тестомеса выбирают исходя из планируемого ассартимента выпускаемых изделий, а также возможной его производительности. Различают тестомесы для крутого и дрожжевого теста. Месильный орган в аппаратах для дрожжевого теста может иметь форму спирали, капли, петли или вилки, а спектр вместимости дежи от 5 до 250л. Для замеса крутого теста используются шнековые или Z-образные тестомесы.

Дежа у тестомесильной машины может быть стационарной и подкатной, а также самовыгружающейся (совмещенная с устройством опрокидывания). Во время замеса она 100_2492либо неподвижна, либо может вращаться ( в зависимости от типа машины). Также тестомес может быть либо односкоростной, либо двухскоростной. Первая скорость у двухскоростного тестомеса нужна для перемешивания ингридиентов, а вторая - для образования структуры теста.

Обращаясь в нашу компанию Вы можете приобрести Тестомесильное оборудование любой производительности и конфигурации отечественного или импортного производства. Наши специалисты могут проконсультировань Вас по любому вопросу, касающемуся пищевого оборудования. При обращении в компанию ООО "Пищеспрос" можно выбрать какое оборудование выгоднее для Вас приобрести: б/у или новое. Стоимость б/у Тестомесильной машины будет составлять 60-70% от цены новой. При этом Вы получаете восстановленное оборудование, т.е. как новое и мы готовы нести гарантийные обязательства за него.
Если у Вас на предприятии уже есть какое-либо пищевое оборудование, которое не используется в производственном процессе и Вы готовы его продать мы предлагаем Бартер или Взаимозачет на наше оборудование.