Скоростные угловые волчки-мешалки
Волчки-мешалки скоростные угловые PSS серии SMGA предназначены для цехов пищевой промышленности для быстрого перемешивания и измельчения предварительно порезанного охлажденного мяса. PSS SMGA являются современной комбинацией скоростных мешалок и скоростных мясорубок-волчков. В секции перемешивания, обеспечивают бережное и качественное перемешивание, а в секции измельчения, исключительное качество продукта от грубого до тонкого помола.
PSS SMGA достигают быстрого времени перемешивания благодаря максимально перекрывающимся лопаткам и почти квадратной двухуровневой деже. Вращающиеся лопатки бережно и равномерно перемешивают продукцию и доводят до необходимой структуры. Двухуровневая дежа и большое выгрузное отверстие секции перемешивания обеспечивают быструю выгрузку и минимализируют остаток сырья на рабочих органах. Пространство рабочего шнека расположено в нижней части двухуровневой дежи, где он эффективно продвигает сырье к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту, достигается необходимая структура измельченного продукта. PSS SMGA как секция перемешивания, так и секция резания оснащены преобразователями частоты, что позволяет выставить необходимое количество оборотов и достичь исключительной структуры продукции.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Показатели | PSS SMGA | |||||
700-200 | 900-200 | 1200-250 | 1700-250 | 2200-280 | 2700-280 | |
Производительность, |
4000/8000 | 6500/15000 | 6500/20000 | |||
Диаметр решеток, мм | 200 | 250 | 280 | |||
Общий объем дежи, л | 900 | 1200 | 1500 | 2100 | 3200 | 3900 |
Полезный объем перемешивания, л | 700 | 900 | 1200 | 1700 | 2200 | 2700 |
Мощность секции перемешивания, кВТ | 8 | 11,5 | 15,5 | 22,5 | 25 | 30 |
Частотный преобразователь | да | да | да | да | да | да |
Мощность секции измельчения, кВТ | 30 | 30 | 45 | 45 | 75 | 75 |
Частотный преобразователь | да | да | да | да | да | да |
Масса, кг | 2680 | 2750 | 2980 | 3380 | 4180 | 4580 |
Габариты, мм | 2600х1800х2200 | 2660х2270х2560 | 3100х2200х2500 | 3600х2000х3000 |
* Производительность указана при мелком/крупном измельчении и зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента.
По желанию заказчика Волчки PSS серии RM могут быть укомплектованы следующими опциями:
PSS BES, система устранения кости
Пылезащитная крышка без уплотнения
Защитная решетка
Защитная крышка с уплотнением
Система взвешивания вмонтированная в раму
Система взвешивания вмонтированная в пол
Станина, приспособленная для взвешивания
Датчик температуры
Система охлаждения верхнего впрыска N2
Система охлаждения верхнего впрыска CO2
Система охлаждения нижнего впрыска CO2
Система впрыска пара
Дозировка воды
Зеркально полированный шнек
Зеркально полированные лопатки и дежа
Платформа для контроля
Удаленный доступ через интернет
По вопросам цены, наличия оборудования и условиям поставки обращайтесь в офис по тел: 8-920-259-50-90 или другим телефонам, указанным в разделе Контакты.
Обращаясь в нашу компанию ООО "Пищеспрос" Вы получаете возможность выбора: купить новое или б/у восстановленное оборудование. Стоимость б/у Волчка будет составлять 60-70% от цены нового. При этом Вы получаете восстановленное оборудование, т.е. как новое и мы готовы нести гарантийные обязательства за него.
Если у Вас на предприятии уже есть какое-либо пищевое оборудование, которое не используется в производственном процессе и Вы готовы его продать мы предлагаем Бартер или Взаимозачет на наше оборудование.
Ножи для мясорубок и волчков, решетки, а также другие комплектующие для Вашего пищевого оборудования можно найти на нашем сайте в разделе каталога Запасные части и комплектующие.