Скоростные комбонированные волчки
Волчки скоростные комбинированные PSS серии SCG предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса и других пищевых продуктов, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до – 25 °C. PSS SCG гарантирует отменное качество продукта от грубого до очень мелкого измельчения.
Блоки замороженного или охлажденного мяса подаются в загрузочный бункер PSS SCG, где они разбиваются подающим шнеком. Предварительно раздробленный продукт подается к режущему инструменту при помощи рабочего шнека. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура измельчения продукта. Отдельный привод с частотным преобразователем позволяет осуществить независимую регулировку оборотов каждого из шнеков.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
| Показатели | PSS SCG 200 | PSS SCG 280 |
|
Производительность (свежее мясо),кг/час |
4000/13000 | 6500/22000 |
|
Производительность (замороженное мясо),кг/час |
2000/4000 | 3000/14000 |
| Диаметр решеток, мм | 200 | 280 |
| Объем дежи, л | 350 | 550 |
| Мощность рабочего шнека, кВт | 55 | 110 |
| Мощность подающего шнека, кВт | 11 | 18,5 |
| Частотный преобразователь | да | да |
| Масса, кг | 3000 | 4400 |
| Габаритные размеры, мм | 3200x1150x2692 | 3405x1435x2892 |
* Производительность указана при мелком/крупном измельчении и зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента.
По желанию заказчика Волчки PSS серии RM могут быть укомплектованы следующими опциями:
Зеркально полированный шнек
Зеркально полированный загрузочный бункер
Ступеньки для контроля
Платформа для контроля
Удлинение стенки бункера
Дистанционное управление через интернет
PSS BES (система устранения кости)
По вопросам цены, наличия оборудования и условиям поставки обращайтесь в офис по тел: 8-920-259-50-90 или другим телефонам, указанным в разделе Контакты.
Обращаясь в нашу компанию ООО "Пищеспрос" Вы получаете возможность выбора: купить новое или б/у восстановленное оборудование. Стоимость б/у Волчка будет составлять 60-70% от цены нового. При этом Вы получаете восстановленное оборудование, т.е. как новое и мы готовы нести гарантийные обязательства за него.
Если у Вас на предприятии уже есть какое-либо пищевое оборудование, которое не используется в производственном процессе и Вы готовы его продать мы предлагаем Бартер или Взаимозачет на наше оборудование.
Ножи для мясорубок и волчков, решетки, а также другие комплектующие для Вашего пищевого оборудования можно найти на нашем сайте в разделе каталога Запасные части и комплектующие.