пресс мехобвалки

Пресс механической обвалки или Сепаратор - это вид мясоперерабатывающего оборудования, который предназначен для механического отделения мяса от костей всех видов рыбы, тушек цыплят, кур, уток, гусей, индеек, перепелов и другой сельскохозяйственной птицы. Также благодаря данному оборудованию,  можно подвергнуть дообвалке каркасы, шеи и прочие виды сырья, которые уже подвергались ручной обработке. Обвалка мяса от костей на Прессах происходит за счет дробления костей и сепарирования фарша под давлением яерез щелевую гильзу или пазы в комплекте сепарирующих колец.

Использование Пресса мехобвалки на птицеперерабатывающем предприятии дает следующие преимущества:

• повышается производительность труда до 20 раз;
• позволяет дополнительно выделить из малоценного сырья 60-70% мясной массы, то есть минимизируются отходы;
• решает проблемму рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего второй категории по упитанности и качеству обработки.

 В зависимости от модефикации некоторые Прессы мехобвалки позволяют регулировать давление и контролировать соотношение мяса и костных включений в получаемом фарше.

Обращаясь в нашу компанию, Вы получаете грамотную консультацию по вопросам выбора оборудования для своего предприятия. Мы поможем Вам подобрать отечественный или импортный Пресс мехобвалки, исходя из запланированного объема перерабатываемого сырья и предоставим оборудование, как для небольших цехов по производству полуфабрикатов, которым подойдет Пресс производительностью от 300 кг/час, так и для крупных птицеперерабатывающих комплексов. Для них наиболее выгодным будет приобретение оборудование, которое способно переработать до 5 тонн сырья в час.

Также Вы можете купить новое или б/у восстановленное оборудование. Стоимость б/у Пресса мехобвалки будет составлять 60-70% от цены нового. При этом Вы получаете восстановленное оборудование, т.е. как новое и мы готовы нести гарантийные обязательства за него.
Если у Вас на предприятии уже есть какое-либо пищевое оборудование, которое не используется в производственном процессе и Вы готовы его продать мы предлагаем Бартер или Взаимозачет на наше оборудование.

Шнек, клапан, гильзу, а также другие комплектующие для Вашего пищевого оборудования можно найти на нашем сайте в разделе каталога Запасные части и комплектующие