Продажа оборудования для пищевых
производств нового и б/у восстановленного

Оборудование для пищевых производств

Телефон для справок:

8(831)243-05-45
 243-02-83
920-023-12-12

Планетарные миксеры

100_2546Планетарный миксер - это многофункциональное оборудование, которое применяется для приготовления жидкого теста, взбивания кондитерских смесей, кремов, перемешивания фарша и картофельного пюре. Данное оборудование позволяет получить смеси самой разной консистенции. Отличительной особенностью работы планетарного миксера является вращение месильного органа не только вокруг своей оси, но и вокруг оси дежи - в результате достигается очень тщательное смешивание компонентов по всему объему дежи. 

В стандартную комплектацию Планетарного миксера входят три насадки: венчик, крюк и лопатка. каждая насадка используется для взбивания определенных смесей:
венчик позволяет получать воздушный мусс, суфле, взбивать яичную массу, кроме того он качественно взбивает жидкое тесто;
лопатка предназначена для приготовления бисквита, эклеров, сахарной глазури, различных начинок;
крюк устанавливают для тщательного перемешивания густого дрожжевого теста.

100_2542Выбор Планетарного миксера на Ваше предприятие зависит от:
   *объема дежи (то есть производительности) на рынке представлены планетарные миксеры с дежой от 4,6 до 100л. Сама дежа всегда съемная, некоторые модели укомплектованы подкатной емкостью.
   *скорости вращения месильного органа, то есть количество оборотов в минуту. Чем шире диапазон скоростей, тем больше будет возможностей применения оборудования, таким образом его можно будет использовать для пригот овления большего ассортимента продукции;
  *типа регулятора скоростей: Планетарный миксер может иметь фиксированный переключатель или вариатор, позволяющий плавно менять скорость вращения месильного органа.

Обращаясь в нашу компанию Вы можете приобрести Планетарный миксер любой производительности отечественного или импортного производства. Наши специалисты могут проконсультировань Вас по любому вопросу, касающемуся пищевого оборудования. При обращении в компанию ООО "Пищеспрос" можно выбрать какое оборудование выгоднее для Вас приобрести: б/у или новое. Стоимость б/у Планетарного миксера будет составлять 60-70% от цены новой. При этом Вы получаете восстановленное оборудование, т.е. как новое и мы готовы нести гарантийные обязательства за него.
Если у Вас на предприятии уже есть какое-либо пищевое оборудование, которое не используется в производственном процессе и Вы готовы его продать мы предлагаем Бартер или Взаимозачет на наше оборудование.