Автоматические волчки серии MultiGrind
Автоматические волчки Kolbe серии MultiGrind подходят для переработки свежего и мороженого мяса. Данное оборудование легко и бережно перерабатывает крупно разделанное свежее мясо. Кроме того, могут перерабатываться небольшие куски замороженного мяса с температурой до -18 0С. Волчки серии MultiGrind - это промышленные высокопроизводительные машины предназначенные для эксплуатации на крупных мясокомбинатах и в колбасных цехах. Волчки серии MultiGrind являются угловыми и имеют два шнека: подающий и рабочий.
Автоматические волчки серии MultiGrind могут быть оптимизированы (опционально) под переработку замороженного мяса (предварительно измельченного на блокорезке до размера не более кулака).
Оптимизация под переработку замороженного мяса заключается в следующем:
- Увеличение мощности привода рабочего шнека;
- Рабочий шнек оптимизирован под замороженное сырье;
- Опорное устройство для приемной решетки оптимизировано под замороженное сырье;
- Привод подающего шнека имеет плавную регулировку скорости 1,5 кВт;
- Специальный набор режущего инструмента под замороженное сырье;
- Мин. диаметр отверстий решетки при переработке замороженного мяса до -10С: 5мм;
- Мин. диаметр отверстий решетки при переработке замороженного мяса до -18С: 8мм.
ОСОБЕННОСТИ:
- Модели АW52-240, АW 56-240, АW 200-300, АWМ 52-240 и АМW 56-240 выпускаются с системой ножей Enterprise (3 режущих элемента в комплекте); а модели АW 130-240, АW 160-240, АWК 130-160, АWМ 130-240 и АWМ 160-240, – с системой Unger (5 режущих элементов в комплекте).
- Модели AWM52-240, AWM130-240, AWM56-240 и AWM160-240 стандартно комплектуются перемешивающей лопастью в бункере загрузки и являются волчками-мешалками.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Показатели | AWK130-160 | AW52-240/AW130-240 | AWM52-240/AWM130-240 | AW56-240/AW160-240 | AWM56-240/AWM160-240 | AW200 |
Производительность, кг/час | 2500 | 3000 | 4000 | 6000 | ||
Емкость бункера, л | 160 | 220 | 240 | 220 | 240 | 380 |
Размер решеток, мм | 130 | 130 | 130 | 160 | 160 | 200 |
Мощность подающего шнека, кВт | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 4 |
Мощность рабочего шнека, кВт | 15 | 30 | 55 | |||
Габаритные размеры, мм | 1430х1470х1670 | 1235х2280х2100 | ||||
Масса, кг | 800 | 950 | 1000 | 1600 |
По вопросам цены, наличия оборудования и условиям поставки обращайтесь в офис по тел: 8-920-259-50-90 или другим телефонам, указанным в разделе Контакты.
Обращаясь в нашу компанию ООО "Пищеспрос" Вы получаете возможность выбора: купить новое или б/у восстановленное оборудование. Стоимость б/у Волчка будет составлять 60-70% от цены нового. При этом Вы получаете восстановленное оборудование, т.е. как новое и мы готовы нести гарантийные обязательства за него.
Если у Вас на предприятии уже есть какое-либо пищевое оборудование, которое не используется в производственном процессе и Вы готовы его продать мы предлагаем Бартер или Взаимозачет на наше оборудование.
Ножи для мясорубок и волчков, решетки, а также другие комплектующие для Вашего пищевого оборудования можно найти на нашем сайте в разделе каталога Запасные части и комплектующие.